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淮南牛肉汤喝法的几种态度

文字:[大][中][小] 2017-6-21    浏览次数:733    

  在淮南的街头小巷,几乎到处可以看到淮南牛肉汤店的身影,那几种常见的食材搭配粉丝和牛肉片、千张和豆饼加上香辣的辣椒酱几乎让淮南牛肉汤成为了淮南这座城市的名片。我们就来聊聊几种关于淮南牛肉汤吃法的态度。

  1.享受型。在淮南喝牛肉汤是很多淮南人感觉很享受的一刻,所以不少淮南人懂得享受这个时刻,首先来点烧饼再开啤酒或白酒,然后打开从外边带进来的几道卤菜,配上我们淮南的神汤淮南牛肉汤,几个朋友开喝畅饮、侃侃而谈,那感觉真是享受!不知道此情此景能勾起多少在外的淮南游子们的思乡之情!

  2.加汤型。在这汤里,正宗的淮南牛肉汤你只要看店内加汤的频率就能判断出来了。免费无限加汤,更是淮南牛肉汤一绝。他充分体现了淮南人豪爽仗义的性格,一碗淮南牛肉汤让你喝到饱,经济实惠,那神汤的味道可以在你的肚子里六道轮回让你加汤根本停不下来。

  3.怕辣型。淮南牛肉汤以红油辣椒扬名海内外,有不少淮南人由于各种原因不能吃辣但又抵抗不了淮南牛肉汤的诱惑。于是乎,在淮南出现了很多怕辣型,这里有不少是美女们实在扛不住淮南牛肉汤的“红油辣椒”。她们一进去就告诉老板“少放点辣椒”或“不要放辣椒”。在淮南,如果不要辣椒要提前说,因为淮南牛肉汤的默认开启模式是放红油辣椒。

  4.蒜瓣不离型。蒜瓣也是不少淮南人喝牛肉汤的“零配件”,有些淮南人喝淮南牛肉汤,就习惯先把蒜瓣放进去,不放蒜瓣总觉得少了什么,偶尔因为着急,还没放下几秒就离开开吃蒜瓣,结果导致瞬间被烧心的也不在少数!吃完后嘴里的味道只能用口香糖来缓缓。

  5.酒神型。在淮南,达到此境界的淮南人那就是神!就着一碗淮南牛肉汤喝完一瓶白酒,也不用杯子就那么吹,神马下酒菜在淮南牛肉汤的面前都是浮云!在淮南更牛逼的酒神型达人就是早上一碗淮南牛肉汤,一瓶白酒就着吹!

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